Enseñanza | Curso | Asignatura |
---|---|---|
Màster Universitari en Enginyeria Agronòmica (inter) (R 2019) | 1 | DISEÑO DE PROCESOS Y PLANTAS INDUSTRIALES ALIMENTARIAS |
Proyectos de investigación | Fecha inicio | Fecha fin | Investigadores principales |
---|---|---|---|
Encapsulación de compuestos de uso alimentario mediante emulsificación por membranas dinámicas y/o de bajo coste | 01/01/2015 | 31/12/2017 | MONTSERRAT FERRANDO COGOLLOS, CARME GÜELL SAPERAS |